Das große Buffet, das keine Wünsche offen lässt. Eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Genüssen für jede gehobene Feier wie zum Beispiel: Hochzeit, Geburtstag, u.s.w.

Große Fischplatte
mit geräuchertem Lachs, Forellenfilets, Makrelen,
Hummer, Scampis, Flusskrebse und Shrimpssalat
dazu Preiselbeer- und Sahnemeerrettich
* * *
Große Auswahl an Rohkostsalaten
dazu zwei verschiedene Dressings
* * *
Verschieden gefüllte Tomaten
(Geflügelsalat, Mozzarella, griechischer Feta)
* * *
Geschmortes Schweinefilet in Cognacrahm- oder Champignonrahmsauce
dazu Butterspätzle
*
Gefüllte Putenrouladen mit Speck und Zwiebeln
mit Rahmsauce napiert
dazu Schupfnudeln
*
Kalbsrücken „Königinnen Art“
mit Schinken und Käse überbacken
dazu Kartoffelgratin oder Schwenkkartoffeln
*
Gemischte Gemüseplatten
mit Broccoli, Blumenkohl, Speckbohnenröllchen und Spargel
* * *
Große Auswahl an internationalen Käsesorten
garniert mit Trauben und Salzgebäck
* * *
Auswahl an verschiedenen Brot- und Brötchensorten
dazu Kräuterbutter
* * *
Frischer Obstsalat mit Vanillesauce
Herrencreme und Schwarzwäldercreme

Preis: Gerne machen wir ihnen ein individuelles Angebot